柠檬膏有什么功效？
用小火煎煮柠檬水，煮至水干，再继续用小火浓缩，直至所有水分蒸发而制成糖膏状，就是柠檬膏了，一般我们自己在家做无法测度精确度，所以不太可能做出特别精致漂亮的柠檬膏，但原理是一样的，功效也是一样。
在入冬的时候做一些柠檬膏，可以对付整个冬天的咳嗽、咽痛、痰多等不适，而且用处多多，可加水冲饮，也可拌入牛奶中喝，有生津止渴、化痰止咳、护肝解毒等功效。自制柠檬膏成本低廉，营养价值高，是送给老年人最合适不过的健康养生酱品了。
咳嗽时喝上一杯热热的柠檬膏水就能镇咳止痒，喝上一两天就不咳了，而且具有生津止渴、化痰止咳、护肝解毒、保持血管弹性的功效。