松肉汤怎么做好吃？
我做的汤，是清汤的，但是里面会有一点点油，这样喝起来不会觉得太寡淡 我的做法是将肥瘦相间的猪肉（不要纯瘦肉）切成大块，凉水入锅，煮开焯一下，去掉浮沫后，将肉块和葱姜一起放到压力锅里，加足量水，盐，料酒，煮熟了就可以啦~（其实用普通锅煮也是可以的，就是比较费工夫） 我一般还会在煮之前用腌的办法让汤变得更鲜美可口一些，可以在里面放一点醋和酱油，抓一把淀粉调成糊状，均匀地涂抹在肉上，腌制15分钟左右即可。 但是这样做出来口感还是不太够好，所以我还会用一个非常简单的方法让味道更惊艳——用蒸蛋器做个水蛋，鸡蛋加水打散，比例大约是2：3，加少许料酒和盐调味，上锅蒸至固体状，取出后用刀划开，形成类似蜂窝的形状。然后直接打入刚刚炖好的猪肉汤里，一碗香香甜甜的松肉汤就出炉啦~~
ps.如果有条件的话可以弄点香菜末加入汤中提香哦~~~