山莓有什么功效与作用？
1、防治动脉硬化 山莓中含有丰富的维生素E，而维生素E是一种较强的抗氧化剂，可以抑制脂质过氧化反应，消除自由基，从而起到保护细胞膜的作用。另外，还能降低胆固醇，预防动脉硬化的形成；
2、改善睡眠 其实在平常的生活中我们经常会遇到睡眠不足的情况，如果连续熬夜的话，可能第二天就会精神不济了，而山莓中的钾元素有利于缓解情绪低落，帮助人们放松心情，有不错的助眠效果；
3、清热解毒 夏季炎热，人体很容易上火，这时就可以用山莓来消火了！因为山莓性凉，味辛、甘，因此具有清热解毒的功效，对于热症引起的咽喉肿痛、牙痛、小便短赤、便秘等都有很好的疗效；而且山莓还具有杀菌消炎的作用，能够抑制金黄色葡萄球菌的生长繁殖，对炎症有着一定的控制效果。
4、美容养颜 “内服外养”是美容护肤的关键，而山莓就兼备了这一优点。因为山莓中含有丰富的氨基酸、矿物质、微量元素及维生素E，而这些物质都是维持皮肤新陈代谢以及皮肤弹性必不可少的营养，特别是维生素E，它具有抵抗衰老的作用，能够滋润干燥的皮肤，从而起到保湿美白的效果。山莓还能淡化色斑，减少雀斑、黄褐斑、日晒斑的出现，让肌肤恢复白皙光亮。