清水煮白菜有什么功效？
白菜为老百姓所熟悉，而且是常吃的蔬菜，白菜不仅价钱便宜，而且营养丰富，味美汁甜，深受大家的喜爱。而且白菜可以用来烹制各种美味菜肴，变化多种烹调方法，接下来给大家具体介绍白菜的功效。
生津止渴：因为白菜味甘而性平，能够清热除烦，生津止渴，特别适合于内火偏旺、口渴气喘、大便干结的人群食用，而且秋燥季节特别适合用白菜来生津防燥。
护肤养颜：白菜还有一定的护肤养颜的功效，因为白菜中不仅含有维生素C，而且还有多种微量元素，比如钼、铁以及锰等等，这些微量元素对于护肤养颜有很好的功效，经常食用能够起到增强皮肤的抗氧化能力，而且软化血管以及延缓衰老的作用。
清肺热去黄疸：如果你出现了肺热咳嗽、上呼吸道感染、黄疸等等问题，都可以依靠白菜的功效来得以缓解，而且如果是小孩营养不良，或者是出现消化功能紊乱，都可以多吃些白菜。