炸粉条有什么功效？

关注问题写回答邀请回答1 条回答好问题

皮梦洁最佳答案+ 关注

红薯的营养较全面，其含糖14%左右，蛋白质2%左右，淀粉14.5%左右，脂肪0.2%，还含有维生素A、B、C以及钾、磷、铁等10余种微量元素，特别是RE的含量比其他食物高20倍左右，在所有已知食物中，要数红薯中RE含量最多，吸收利用也最好。100克红薯产生的热量约为同等重量猪肉的37.5%，且多吃也不会长胖，被营养学家称为营养最平衡的食品。

生的红薯经油炸后，纤维变柔韧，脆度下降，呈金黄色的薄片状，比薯片有质感、而且更经饿，是人们理想的营养食品。

赞同 4147喜欢收藏发布于 2025/2/12 16:41:13