甜肉片怎么做好吃

2.锅内烧开水，放入豆腐氽烫去腥味。 3.猪绞肉（肥瘦比例3比7）加入所有调味料、淀粉拌匀备用。4.豆腐稍微冲洗一下沥干水，用刀轻轻刮去表面硬皮部分及底部老皮后对半切开，用勺子掏去中间豆渣状内脏组织(保留一部分内皮有利于入味)，切成均匀薄片。