我过年必做的早餐就是甜酒冲蛋和炒年糕！ 炒年糕可以说是南方人比较喜欢的小吃了，小时候家家户户都会做，现在会做的人越来越少，会吃的年轻人也越来越少，所以每次做都觉得很新鲜很稀奇，其实炒年糕做法真的超级简单啦~ 年糕是早些年自己做的，现在网上应该可以买到了，糯米粉和梗米按1比2的比例和在一起，
怀月心怀月心作为在沿海城市生活的人，吃海鲜是很平常的事情。我爸妈就很喜欢自己做海鲜吃，像什么蒸螃蟹、炒蛤蜊、煮虾等等都是日常操作。而我作为一个吃货，自然是对这些美食很感兴趣的了 于是在某个周末，我就邀请我爸来教我做海鲜。当然，我可是很有诚意的，提前准备好食材，清洗，腌制，下锅烹饪一个都少不了！
尉迟蕊竹杏花鸡，又名胡须鸡、文昌鸡。体形圆润，胸部饱满，头窄而长，嘴须细软修长。羽毛浅黄且光滑，有麻点状或条纹状花纹。脚趾细而腿较高。公鸡打鸣声音高亢，约二至四秒；母鸡孵蛋时，脑袋一伸一缩，样子很有趣。 它的味道也是好的出奇，用白切的方式做法最棒！
郗水我是吃货，加吃货群里有好多做美食的达人还有小食谱可以学习，还有很多吃货一起讨论美食，分享美味。想进群的吃货伙伴请私信我哦 说到鸡爪，我就忍不住流口水了！（口水ing） 上次做了麻辣鸡爪和卤鸡爪，小伙伴们都说棒棒哒^O^ 今天分享的是姜醋鸡爪，这道鸡爪做法特别简单，味道却是超级好吃！
充灵曦2018年的夏天，我在杭州呆了一个多月，每天逛吃逛吃，把西湖都绕了一小圈。 虽然之前没吃过杭州酱鸭，但看《风味人间》里张阿姨做酱鸭的场面，已经足够诱人。于是去了趟武林路，准备一尝究竟。 这条街以丝绸著称，现在却云集着各种各样的美食店。
昌计红推荐一个店吧，在思茅区北郊的“马连营”（在百度地图上搜寻“马连营”就能找到），这是一个茶厂，同时也在卖茶叶和普洱茶，老板是云南人，很热情。价格方面的话，我觉得是很合理的，不会乱要价。 这是刚刚炒好的春尖，可以现喝，也可以买回家泡着喝。 这是刚刚做好的红茶，看起来就很有食欲。
乌家萱虾皮皮包子是广东地区特色传统名菜之一，属于粤菜系。因其皮薄软滑、鲜而不腻、美味可口而闻名于世，深受大众的喜爱与追捧。 制作此佳肴需注意以下几个方面： 选择优质的虾仁。制作虾皮皮包子的关键在于选取新鲜的虾仁，保证食材的新鲜度和口感。
池一铿过年的时候买了好多五花肉，一直想着怎么做才好吃，试了很多方法之后觉得还是炖得最香！ 准备用料： 五花肉、大葱、姜、八角、桂皮、干辣椒段、老抽、生抽、白糖、盐 详细做法步骤： 1.首先把五花肉清洗干净，然后冷水放入锅中，加入葱、姜、料酒去腥，大火烧开，撇去浮沫。
宿斐馒烫粉，是广东人非常喜爱的食物之一。来一碗热气腾腾、香气扑鼻的烫粉，再配上几勺辣椒酱，那味道简直是绝了！ 烫粉好吃，关键就在于那汤头上。汤头可分为两种，一种是清汤的，另一种就是猪骨浓汤。那么今天，就为大家介绍一下关于清汤的制作方法吧。
袁尹含我做的红油是辣椒面和植物油一起熬制的，颜色亮红，香味醇厚。 具体做法如下：把锅烧热后放入植物油（最好是菜籽油或者牛油），等油温变热了加入剁碎的郫县豆瓣酱和糍粑辣椒（就是糯米糍耙里面那块带颜色的辣椒，可以用料理机打碎成糊状），开小火慢慢炒制，一定要用小火慢抄，边抄边搅，防止糊了（如果炒糊了会有苦味，
禄一翔20几块钱的橄榄油、醋和胡椒粉，做出来的沙拉酱能让食物的口感变得非常独特、浓郁，香醇诱人。喜欢轻食、吃草的宝宝们可不要错过啦！
籍凯婷【用料】 五花肉 200g 黄豆芽 200g 北京六必居干黄酱 1袋（400g） 甜面酱 1瓶（600ml） 豆瓣酱 1/3杯 洋葱 半颗 八角 3个 桂皮 2块 小茴香 一小碗 老抽、料酒适量 【做法】 准备好所有食材，酱最好能提前一天熬好冷藏，这样操作起来比较省心。
富琛璇用烤箱来做鸡蛋糕，外酥里嫩，咸香可口 食材：高筋面粉200g、鸡蛋4个、牛奶165ml、细砂糖80g、盐3g、黄油25g做法： 1. 高筋面粉、白糖、牛奶先搅拌均匀再打入四个鸡蛋继续搅拌至没有颗粒顺滑的状态，最后加入融化的黄油和盐拌均匀 2. 模具刷上一层油防粘，
暴子潍把切好的山药胡萝卜丝，放在开水里焯一下，颜色变得鲜艳，立刻放入凉水过凉，沥干待用； 取一个干净的小碗，放入酱油、醋和少许白糖调成调味汁； 锅里油烧热，放进姜葱爆香，然后倒入调好的芡汁，边炒边搅动，直到芡汁变稠，关火； 趁热把调好的芡汁浇在食材上面，撒上葱花，一道美味的山药胡萝卜丝就做好了！
任怡乐那一定是豆腐馅的汤团啦！ 外面卖的好像都是咸味的，我自己做的是甜味的。 用的是很小的圆糯米汤圆（我也不知道是不是圆糯米，就是很小很软的汤圆），在烧开的排骨汤里滚一圈，软糯香甜，再配上一点醋和辣椒油，一口咬下去，细嫩的豆腐混合着肉馅的香气在口腔中迸发出来，回味无穷啊~下面介绍做法： 豆腐汤团主要原料有：
战茜琳我有个湖南朋友，有一次他来北京找我玩，带了一包辣椒，说特别好吃，但是很辣让我少吃点，后来他说那包辣椒是他自己做的剁椒。这个辣椒真的很好吃，又香又辣还带点微酸，和一般的湖南剁椒不一样。 后来我问他怎么做，他就说他妈妈教他的，原材料很简单：鲜红的朝天椒（不用干椒）、大蒜（最好用紫皮蒜）、生姜、盐、白酒。
勾沛泽作为一个东北人，做的地三鲜应该还算是有资格回答这个问题的。 首先，要有一个好土豆！我觉得地三鲜好不好吃和土豆关系非常大。最好选的土豆是刚摘下来的新鲜的土豆，我一般是不削皮的，如果削皮了就要尽快做完，保证表皮水分不流失。这样做出来的地三鲜才软糯适中（太过软糯的口感我不喜欢）。
常莺菠萝蜜好吃吗？作为一个在南方生活了40年的菠萝蜜忠实粉，可以负责任地告诉你：菠萝蜜好吃！ 菠萝蜜什么季节有呢？答主老家是粤东的，那边气候湿润、光照充足，是很适合种菠萝蜜的。
邰依瑶我特别爱吃小龙虾，之前没有养小龙虾的时候，夏天晚上出去遛一圈，总能看见卖小龙虾的，几十块钱就能买挺多的，可是自己弄不方便，就只好作罢了。后来自己有了小院子，就买了小龙虾盆准备自己养着，等夏天了捞几盆出来做美食。
容晓宁今天分享我老妈的拿手菜【红烧肉】，肥而不腻，软糯香甜 很多人自己做红烧肉，不是太硬就是发黑，其实很容易失败，我今天就把做红烧肉的关键告诉大家！ 准备食材：猪肉、生姜、八角、桂皮、茶叶。
纪洪